Mango Ataulfo

El mango Ataulfo es una variedad mexicana muy apreciada por su pulpa suave, muy dulce y sin fibras, de color amarillo intenso y aroma tropical. Se caracteriza por su bajo contenido calórico y su alto aporte de agua y fibra, que favorecen la hidratación y el tránsito intestinal. Es rico en vitamina C y vitamina A (betacarotenos), fundamentales para el sistema inmunológico, la visión y la salud de la piel.

Además, aporta vitaminas del complejo B (como B1, B2, B3 y B6) y vitamina E, junto con minerales como potasio, magnesio, calcio y fósforo. Sus antioxidantes naturales ayudan a proteger las células del daño oxidativo, apoyar las defensas y contribuir al bienestar general del organismo.

👉 Ideal para: smoothies, licuados, bowls, ensaladas, postres, paletas, salsas y consumo fresco.