El ajonjolí caramelizado son semillas de ajonjolí cubiertas con una capa ligera de caramelo que aporta un sabor dulce y una textura crujiente. Es un ingrediente muy utilizado para dar contraste de sabor y decoración a diferentes platillos.
El ajonjolí aporta grasas saludables y minerales como calcio y magnesio, propios de estas semillas.
Ideal para: postres, ensaladas, bowls, sushi, yogurt, frutas o como topping para diferentes preparaciones.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco y seco, bien cerrado en su empaque o en recipiente hermético para conservar su textura crujiente.
