Queso Cotija

l queso Cotija es un queso mexicano de sabor intenso y ligeramente salado, con textura firme y granulosa. Es ideal para desmoronar y dar un toque auténtico a diferentes platillos tradicionales.

Aporta proteína y calcio, además de grasas propias de los lácteos. Su sabor concentrado permite usar pequeñas cantidades para realzar tus recetas.

Ideal para: antojitos mexicanos, elotes, enchiladas, ensaladas, frijoles, pastas y como topping para sopas o guisos.

Conservación:
Mantener refrigerado y bien envuelto o en recipiente hermético. Consumir preferentemente dentro de los días posteriores a su apertura para conservar sabor y textura.