Esparragos (1/2 kg)
500 GRAMOS = 16 PIEZAS DE ESPARRAGOS APROX.
El aminoácido asparagina recibe su nombre del espárrago, al ser rico en este compuesto. Contiene fibra, calcio, fósforo, hierro, vitamina A, B1, B2, C, así como ácido fólico y ascórbico.
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