Apio Racimo Completo Grande (20 varas aprox)

Racimo = 2 kg aprox

El apio en racimo completo se presenta en tallos largos, firmes y crujientes, de color verde claro a intenso, con hojas aromáticas en la parte superior. Tiene sabor fresco, ligeramente herbal y con un toque salino natural. Es muy bajo en calorías y alto en contenido de agua y fibra, favoreciendo la hidratación y el tránsito intestinal.

Aporta vitaminas como vitamina K, vitamina C y pequeñas cantidades de vitamina A y complejo B. También contiene minerales como potasio, calcio, sodio natural y magnesio.

Gracias a sus antioxidantes y compuestos vegetales, contribuye a la protección celular frente al daño oxidativo y apoya el bienestar digestivo. Su alto contenido de agua favorece la sensación de ligereza y la eliminación de líquidos.

👉 Ideal para: jugos verdes, caldos, cremas, ensaladas, snacks saludables, licuados y como base aromática en sofritos y guisos.