Arroz Mediano Maguey
El arroz mediano Maguey es un arroz de grano medio que, al cocinarse, ofrece una textura suave y ligeramente más cremosa que el arroz de grano largo. Sus granos absorben bien los sabores, lo que lo hace ideal para diferentes preparaciones.
Peso aproximado por porción cruda: ¼ de taza ≈ 45–50 g
Porción común cocida: 1 taza ≈ 150–180 g
El arroz aporta principalmente carbohidratos que brindan energía, además de pequeñas cantidades de vitaminas del complejo B presentes de forma natural en el grano.
Ideal para: arroz blanco, arroz rojo, sopas, guisos, caldos, arroces cremosos o como acompañamiento de diferentes platillos.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco y seco, bien cerrado en su empaque o en recipiente hermético para evitar humedad y conservar su calidad.
