El camarón mini seco son camarones pequeños deshidratados que concentran su sabor natural. Tienen un aroma intenso y un sabor característico que aporta profundidad a diferentes platillos de la cocina tradicional.
Peso aproximado por porción: 20–30 g
Porción común: 30 g según la preparación
El camarón seco es una fuente natural de proteína y aporta minerales como calcio y fósforo presentes en los mariscos.
Ideal para: salsas, tortitas de camarón, caldos, arroces, guisos tradicionales o para moler y usar como condimento en diferentes recetas.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco y seco, bien cerrado en su empaque o en recipiente hermético. Para mayor duración, puede conservarse en refrigeración para mantener su frescura y sabor.