Canela Molida Natural
La canela molida natural es una especia aromática obtenida al moler la corteza seca del árbol de canela. Tiene un aroma cálido y un sabor dulce con un ligero toque especiado, muy apreciado en la cocina.
Peso aproximado por cucharadita: 2–3 g
Porción común: ½–1 cucharadita por preparación
La canela contiene compuestos antioxidantes naturales y aceites esenciales responsables de su aroma característico.
Ideal para: repostería, postres, bebidas calientes, atoles, café, avena, arroz con leche o diferentes preparaciones dulces.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco y seco, bien cerrada en su empaque o en recipiente hermético, alejada de la humedad y la luz directa para conservar su aroma y sabor.
