Cebolla en Polvo
La cebolla en polvo es cebolla deshidratada finamente molida que conserva su sabor intenso y aroma característico. Es un condimento práctico para sazonar alimentos sin necesidad de usar cebolla fresca.
Peso aproximado por cucharadita: 2–3 g
Porción común: ½–1 cucharadita por preparación
La cebolla contiene compuestos aromáticos naturales que aportan sabor a diferentes platillos.
Ideal para: carnes, sopas, salsas, guisos, adobos, vegetales y preparaciones caseras.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco y seco, bien cerrado para conservar su aroma.