Chile Tajin Molido a Granel
El chile tipo Tajín molido es una mezcla de chiles secos, sal y limón deshidratado que aporta un sabor equilibrado entre picante, ácido y salado.
Peso aproximado por cucharadita: 2–3 g
Porción común: 1 cucharadita
Los chiles contienen capsaicina, responsable de su picor característico.
Ideal para: frutas, botanas, elotes, palomitas, papas o mariscos.
Conservación:
Guardar en un lugar fresco y seco.
