Cacao Entero Semilla
El cacao entero en semilla son granos naturales de cacao que conservan su forma original después del proceso de fermentación y secado. Tienen un sabor intenso, ligeramente amargo y con notas profundas características del cacao puro.
Peso aproximado por cucharada: 8–10 g
Porción común: 20–30 g
El cacao es una fuente natural de antioxidantes y contiene minerales como magnesio, hierro y potasio, además de compuestos vegetales que forman parte de sus propiedades naturales.
Ideal para: tostar y moler, preparar chocolate artesanal, bebidas de cacao, repostería, granolas o como ingrediente en preparaciones gourmet.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco, seco y bien cerrado en su empaque o en recipiente hermético para conservar su aroma y calidad.